Zbadaliśmy zwyczaje grillowe Polaków!

Polacy uwielbiają grillowanie, a sezon na aromatyczne potrawy z rusztu trwa od majowego weekendu aż do wczesnej jesieni. Niektórzy preferują kiełbaski, inni wolą steki, a jeszcze inni decydują się na warzywa. Jak często grillujemy, jakie potrawy serwujemy i jakie grille są najchętniej kupowane przez Polaków? Odpowiedzi na te pytania ujawniła ankieta przeprowadzona przez porównywarkę idealo.pl.

Jak często i gdzie grillujemy?

Wyniki ankiety przeprowadzonej na reprezentatywnej grupie Polaków wskazują jednoznacznie, że lubimy grillować – w ciągu roku organizujemy średnio 17 spotkań przy grillu, czyli tyle samo co we Francji. W Europie częściej grillują tylko Niemcy, bo 19 razy w roku. Ponadto okazało się, że jest to często wybierane zajęcie na weekend:

• 83% ankietowanych grilluje w sobotę,
• 45% w niedzielę,
• zaś 35% w piątek.

7% wśród badanych rozpala ruszt również w pozostałe dni tygodnia. Warto przy tym wspomnieć, że zima nam nie straszna – 20% ankietowanych grilluje również o tej porze roku.

Według deklaracji ankietowanych Polacy szanują dobrosąsiedzkie stosunki i tyko niewielka cześć spośród badanych decyduje się rozpalić grilla na balkonie (7%). Raczej niechętnie udajemy się w tym celu do parku albo specjalnie wyznaczonych do grillowania miejsc. Najczęściej urządzamy spotkania przy ruszcie na działce albo w przydomowym ogrodzie – te miejsca wskazało aż 92% badanych.

Kupno grilla

O popularności spotkań przy grillu świadczy również fakt, że w większości polskich domów znaleźć można odpowiednie do tego celu urządzenie, a w niektórych nawet więcej niż jedno. Mimo takich wyników raczej nie przywiązujemy dużej wagi do sprzętu i grille najczęściej kupowane są w supermarketach (43%), albo sklepach budowlanych (21%). Na zakupy w specjalistycznym sklepie zdecydowało się tylko 7% spośród ankietowanych – takie same wyniki uzyskano dla zakupów w Internecie.

Średnia cena sprzętu do grillowania to ok. 370zł, a najwięcej osób spośród respondentów kupiło palenisko w przedziale cenowym od 101zł do 250zł. Ankietowani odpowiedzieli, że wymieniają je raz na rok lub co dwa lata (39% badanych), albo raz na 3-5 lat (31%). Ponad połowa z nich wyznaje zasadę, że nie ma potrzeby kupna nowego grilla, dopóki stary nadaje się jeszcze do użytku.

Mięso, czy warzywa – co grillujemy?

Wśród produktów najczęściej lądujących na ruszcie królują mięsne steki i kiełbasa – te typy wskazało odpowiednio 85% i 81% ankietowanych. Warto przy tym wspomnieć, że ponad połowa badanych deklaruje, iż podczas zakupów sprawdza pochodzenie tego typu produktów. I chociaż potrawy mięsne niewątpliwie królują na grillu, to oprócz kiełbaski czy steków chętnie na ruszt kładziemy również warzywa i ryby.

Większość badanych twierdzi, że na udany wieczorów przy grillu składają się nie tylko same potrawy, ale również właściwa oprawa, jak np. dodatki, czy estetyczne nakrycie stołu. Chętnie też podajemy pieczywo, sosy, warzywa konserwowe czy surówki.

Więcej wniosków z badań przeprowadzonych przez idealo znajdziecie tutaj