Festiwal Dyni i Pieczonego Ziemniaka. Gotował finalista „MasterChef”

Ponad pół tysiąca porcji gulaszu gotowanego przez finalistę telewizyjnego programu „MasterChef”, a do tego placki ziemniaczane, zupa dyniowa, pyry z gzikiem i konkurs kulinarny. Tak wygląda dziesiąta, jubileuszowa edycja Festiwalu Dyni i Pieczonego Ziemniaka w Rososze, gm. Golina.

Impreza wpisała się już na stałe do gminnego kalendarza, a w jej przygotowanie angażują się wszyscy mieszkańcy Rosochy.

– W tym roku obraliśmy i starliśmy 60 kg ziemniaków na placki. To dwa razy tyle, ile było w zeszłym roku. Na festiwal czekamy cały rok i nie oddamy go nigdzie indziej. Jak zaczynać jesień, to w Rososze – mówiła Ewa Woźniak z miejscowej OSP.

Mieszkańcy przygotowali dla gości, poza plackami ziemniaczanymi, pyry z gzikiem, leczo, kompot dyniowy, zupę dyniową z grzankami, ślimaki oraz chleb z pastą z fasoli, a także ze smalcem i ogórkiem. Swoje potrawy, których bohaterami były ziemniak i dynia, przygotowały gospodynie z gminy Golina. Rywalizowały one w konkursie kulinarnym na danie główne i deser.

– Bierzemy pod uwagę smak, wygląd potraw, pomysłowość, ale również wygląd stoisk – mówiła Halina Warzychowska, przewodnicząca jury. – Dania są wspaniałe, doskonałe. Były tort dyniowy, deser z marakują i bezą, kiszka ziemniaczana, ziemniaki z boczkiem, zapiekanka. Gospodynie się bardzo postarały i wybór najlepszej potrawy nie będzie łatwy – dodała.

Ostatecznie pierwsze miejsce w kategorii „danie główne” zajęło Stowarzyszenie „Wyjątkowe Kraśniczanki”. Drugie miejsce przypadło KGW Lubiecz, a trzecie – KGW Głodowo. W kategorii „deser” zwyciężyło KGW Spławie. Drugie miejsce zajęło OSP Rosocha, a trzecie – Stowarzyszenie „Nadzieja na ratunek”.

Z okazji jubileuszu na festynie nie zabrakło wyjątkowego gościa. Mateusz Krojenka, finalista 7. edycji programu „MasterChef”, przygotował dla zebranych gulasz. Na patelni o wymiarach półtora metra na półtora metra smażył trzy rodzaje mięsa (drób, łopatkę wieprzową i karkówkę), do których dodał cebulę, por, pieczarki, paprykę, cukinię, brokuły i fasolę.

– Dla mnie gotowanie na takiej patelni to sama przyjemność. Mogę poszaleć. Będziemy mieli około 200 kg potrawy, co, myślę, pozwoli nam na wydanie ponad 500 porcji – mówił Mateusz Krojenka. – Bardzo lubię robić takie kulinarne show, bo lubię kontakt z ludźmi i zabawę w gotowanie, bo to sprawia mega satysfakcję. Każdy z nas lubi jeść i będzie jeść, także gotowanie zawsze będzie na topie i fajnie, kiedy ludzie przychodzą i chcą się bawić razem ze mną – dodał.

Wieczorem na uczestników festiwalu czekać będą kolejne atrakcje, w tym pokaz Fire Show oraz koncerty. O godz. 18:30 wystąpi zespół Saddam Who’s Sayin, a o godz. 19:30 – zespół Folkove. O godz. 20:15 rozpocznie się zabawa z DJ-em, natomiast o godz. 21:30 na scenie pojawi się gwiazda wieczoru – Lider Dance.