Pyrczok w gminie Rychwał. Przywracają ziemniaczaną tradycję

Ziemniaczane kluski, placki i kotleciki. Między innymi tych potraw mogli skosztować uczestnicy „Podwieczorku z Pyrą - Pyrczok 2018”, który odbył się w gminie Rychwał.

Imprezę po raz jedenasty zorganizował Zespół Ludowo-Biesiadny „Bielanki”, sołectwa Gliny, Lubiny i Biała Panieńska, a także OSP Gliny i samorząd Rychwała. Na sali miejscowej świetlicy nie zabrakło starosty konińskiego, rychwalskich i powiatowych radnych oraz burmistrza.

- Podsypaliśmy burmistrza ziemniakami. To symbol, bo kiedyś tak podsypywano gospodarza na wykopkach. Gospodarz częstował wtedy gorzałką, a u nas burmistrz częstuje cukierkami – mówi Lucyna Pankowska z zespołu „Bielanki”. - Chcemy rozruszać środowisko wiejskie, ale też podtrzymać tradycje i zwyczaje, które zanikają – dodaje.

W trakcie „Pyrczoka” odbyło się sporo konkursów. Ich uczestnicy musieli między innymi zbierać ziemniaki i wyliczać jak największą liczbę ziemniaczanych potraw. Nie zabrakło też konkursu na największego ziemniaka. Rekordzista ważył ponad 1,5 kg. Podczas zabawy na scenie prezentowały się dzieci z Towarzystwa Przyjaciół Dzieci z Rychwała oraz zespoły ludowe: „Korzeniewianki”, „Stawiniszynianki”, „Ale Babki” i zespół śpiewaczy „Muzyczny Klimat Band”.

Zwieńczeniem imprezy był podwieczorek. Na stołach pojawiły się sałatki ziemniaczane, zalewajka, placki ziemniaczane, kluski śląskie, przecierane kluski, kopytka z kapustą, a także pyry z gzikiem i kotleciki z ziemniaków. Nie zabrakło też soku z ziemniaków.