Przydatne sprzęty AGD

Dobrze wyposażona kuchnia to taka, która dopasowana jest do wymogów i oczekiwań jej użytkowników. Poza sprzętami, które mieć musimy, jak lodówka czy czajnik do gotowania wody, coraz popularniejsze stają się sprzęty, które pasują do naszego zmieniającego się stylu życia. Dbamy o zdrowie i jesteśmy w tym temacie coraz bardziej świadomi – właśnie dlatego wyciskarka zyskuje ostatnio coraz większą popularność, a jej posiadanie niesie ze sobą duże korzyści dla naszego zdrowia.

Świeżo wyciskane soki to doskonała dawka witamin, którą możemy zaczynać każdy dzień. W kilka chwil możemy przygotować sobie pyszne soki w przeróżnych kombinacjach – począwszy od standardowych, takich jak jabłkowy czy pomarańczowy, na różnorodnych wariacjach – również warzywnych, kończąc. Możliwości jest naprawdę sporo, a samo eksperymentowanie i odkrywanie nowych kombinacji smaków może być ogromną przyjemnością.

Jeśli chcemy tworzyć zdrowe soki, potrzebujemy dobrego sprzętu, który poradzi sobie
z wyciśnięciem ostatniej kropli soku z każdego owocu lub warzywa. Podpowiadamy, na jakie funkcje i cechy wyciskarki zwrócić uwagę, jeśli planujemy jej zakup.

Wolnoobrotowa, czyli jaka?

W przeciwieństwie do sokowirówki, wyciskarka wolnoobrotowa wyciska, a nie ściera produkty,
z których robimy sok. Nie pracuje też na tak wysokich obrotach, dzięki czemu w sposób wolny miażdży i zgniata owoce oraz warzywa. Pozwala to wycisnąć z nich zdecydowanie więcej soku, który dodatkowo jest zdecydowanie lepszy w smaku.

Pionowa czy pozioma?

To jeden z głównych podziałów wyciskarek, jakie spotkamy na rynku. Różnica polega w ich budowie – w wyciskarce poziomej wałek ślimakowy ułożony jest w pozycji poziomej względem otworu, do którego wkładamy owoce i warzywa, z których planujemy zrobić sok. W przypadku pionowej wyciskarki wolnoobrotowej wałek znajduje się tuż pod komorą wsadową, dzięki czemu produkty same wpadają do ślimaka, który zasysa je, tworząc pyszny sok.

W wyciskarce poziomej pojawia się więc potrzeba stałego „dociskania” warzyw i owoców,
z których chcemy zrobić sok. W przypadku wyciskarki pionowej, czynność ta jest ograniczona do minimum.

Moc i ergonomia

Dobra wyciskarka wolnoobrotowa powinna mieć odpowiednią moc. Rozwiązaniem optymalnym będzie tutaj ok 150 W oraz drugi ważny parametr – ilość obrotów na minutę. W tym przypadku im wolniej tym lepiej. Najczęściej jest to około 65 obrotów na minutę i jest to wartość w zupełności wystarczająca do przygotowania całego spektrum pysznych soków z przeróżnych składników.

Łatwość czyszczenia

Jeśli planujemy często korzystać z wyciskarki, z pewnością docenimy tę właściwość. Łatwość czyszczenia to przede wszystkim łatwość rozłożenia wyciskarki na poszczególne elementy zestawu. Demontaż powinien być równie prosty i szybki, jak ponowne złożenie urządzenia. Warto upewnić się również, czy wszystkie elementy zestawu mogą być myte w zmywarce. Dodatkowa porada: warto myć wyciskarkę od razu po zrobieniu soku. Unikniemy dzięki temu problemów związanych
z zasychaniem fragmentów owoców, takich jak skórki czy nitki, na elementach urządzenia.

Dodatkowe udogodnienia

To właściwie standard, ale warto zwrócić uwagę na funkcję blokady kapania – jest istotna, gdy planujemy zrobić dużą ilość soku i w trakcie pracy będziemy chcieli zrobić sobie przerwę. Dodatkowo pozwoli to zachować czystość w kuchni. W przypadku wyciskarek pionowych, blokada kapania umożliwi pozostanie soku w misie, dokładne wymieszanie wszystkich składników
i przelanie ich bezpośrednio do szklanek.

Dodatkowe udogodnienie to ilość elementów dodatkowych w wyposażeniu wyciskarki. Najczęściej jest to popychacz, jednak warto, by razem z wyciskarką, w zestawie znajdowały się również dedykowane naczynia, takie jak pojemniki na sok i miąższ. 

Warto również, by mnogość cech i funkcji szła w parze z ładnym wyglądem. Urządzenie będzie często używane, dlatego warto wybrać taki model, który dobrze będzie prezentował się w kuchni. Dzięki temu wyciskanie będzie prawdziwą frajdą, a zdrowe soki na stałe zagoszczą w naszym menu.