Dzisiaj jest środa 28 lipca 2021, imieniny: Aidy, Innocentego, Marceli WIADOMOŚCI OGŁOSZENIA (15738) SPORT FORUM FIRMY (5612) PRACA (73) KINA IMPREZY WIDEO
Login:
Hasło:
Przypomnij hasło
zamknij

POGODA

Dziśpogoda
22 / 20oC
Jutropogoda
24 / 17oC
Pojutrzepogoda
23 / 17oC
Pogodę dostarcza twojapogoda.pl

POLECANE:
Marcin Muzykiewicz: „Zespół jest cały czas w budow ... (0)Wierzbinek. Serce dla Moniki wypełnione. Zbiórka t ... (3)

Naleśniki nie tylko na śniadanie – poznaj ciekawe przepisy na każdą okazję

Materiał promocyjny

Dodano: 22.06.2021 10:53

Naleśniki jednoznacznie kojarzą się z daniem typowo – a wielu osobom wyłącznie! – śniadaniowym. Istotnie, trudno zaprzeczyć temu, że w Polsce naleśnikami dzień się raczej zaczyna, niż kończy. Nie mówiąc już o tym, że raczej nie serwuje się ich na wystawnych przyjęciach. Ale czy tak musi być? Poznaj przepis na mini pancakes, przepis na francuskie crêpe i inne specjały, które sprawdzą się nie tylko podczas rodzinnego śniadania, ale na każdą okazję!

Mini pancakes – przepis na udane przyjęcie

Pancakes są kultowymi naleśniczkami, które każdy doskonale zna – jeśli nie osobiście, to przynajmniej z amerykańskich filmów. Oryginalny przepis na mini pancakes „nakazuje” serwowanie naleśniczków ułożonych w stos i koniecznie polanych syropem klonowym. Oczywiście to tylko sugestia, bowiem pyszne placuszki możesz zjeść ze swoimi ulubionymi dodatkami, np. kremem Nutella®, dżemem czy cukrem pudrem.

Nie jest też z góry ustalone, że to propozycja wyłącznie na śniadanie. Pancakes z powodzeniem możesz zaserwować na każdym spotkaniu z rodziną i przyjaciółmi – a w szczególności wówczas, gdy urządzasz imprezę z amerykańskim akcentem! Co bowiem lepiej odda amerykańskiego ducha niż uwielbiane za oceanem małe placuszki? Wystarczy, że zadbasz o gustowną zastawę stołową i odpowiednio udekorujesz placki – wspaniale prezentują się na przykład w towarzystwie świeżych owoców.

Crêpe – naleśniki po francusku

Francuskie potrawy bardzo często kojarzone są z czymś bardzo eleganckim i wykwintnym. Ale czy naleśniki rzeczywiście mogą uchodzić za takie danie? Francuskie crêpe jak najbardziej! Jeśli chodzi o przepis podstawowy, naleśniki te wcale nie różnią się od przepisu, który doskonale znany jest w Polsce. Różnica jest jedynie taka, że ciasto jest rzadsze.

Przykładowy przepis to: 3 jajka, 1 szklanka mleka, pół szklanki wody gazowanej, 50 g masła (roztopionego i wystudzonego), 1 szklanka mąki, szczypta soli. Na rozgrzaną patelnię należy nakładać bardzo cienką warstwę ciasta – im cieńsze naleśniki, tym lepsze i delikatniejsze.

Jak podawać crêpe? Jeżeli chcesz, aby było wytwornie i ze smakiem, możesz podać naleśniki przykładowo z kleksem serka mascarpone bądź ricotta. Do tego wysokiej jakości konfitura i świeże owoce. Iście francuskim akcentem będzie również sos pomarańczowy z dodatkiem likieru pomarańczowego i kandyzowanej skórki. Jego przygotowanie jest banalne. Rozpuść na patelni odrobinę masła, dodaj cukier, następnie sok z pomarańczy, likier i skórki. Duś na wolnym ogniu, aż skórki zmiękną, a sos zgęstnieje. Tak przygotowane danie śmiało możesz zaserwować nawet podczas wykwintnej kolacji!

Naleśnik w formie… koreczków!

Koreczki, bez względu na to, z czego są wykonane, stanowią prawdziwy hit każdej imprezy – od dziecięcych urodzin, po wystawne bankiety i wesela. To świetna przystawka, która pozwala nacieszyć oko (niektóre koreczki są wyjątkowo fantazyjne i niebanalne) i zaspokoić pierwszy głód. Jeśli chcesz zrobić coś słodkiego na szybko, przepisy na koreczki z naleśników to coś, co pokochasz i od tej pory będziesz serwować bezustannie, za każdym razem zaskakując innymi kompozycjami!

Jak przygotować naleśnikowe przystawki? Usmaż cienkie naleśniki wedle jednego z powyższych przepisów. Posmaruj kilka z nich kremem Nutella®, kolejne na przykład owocowym kremem na bazie mascarpone. Zwiń naleśniki i pokrój na mniejsze kawałki – tak, aby powstały kolorowe „ślimaczki”. Nadziej każdy kawałek na wykałaczki do koreczków (możesz kupić ozdobne patyczki) razem z różnymi owocami – całymi malinami, borówkami (najlepiej dużymi), wiśniami i winogronami.

Smacznego!

 

*** *** ***

Koronawirus w Polsce stał się faktem. Bądź na bieżąco! Nie panikujemy, rzetelnie informujemy. Każdą informację weryfikujemy u źródła, nie publikujemy plotek ani informacji niesprawdzonych. Nie ścigamy się.

 

Regionalne informacje dot. koronawirusa znajdziecie pod adresem https://www.lm.pl/tagi/koronawirus

*** *** ***

Chcesz nas zainteresować tematem? Czekamy na sygnały/materiały. Piszcie na alert@lm.pl.

Czytaj więcej na temat:śniadanie,   jedzenie,   naleśniki



DODAJ SWÓJ KOMENTARZ

KOMENTOWAĆ MOGĄ TYLKO OSOBY ZALOGOWANE

max 1000 znaków (0)
max 28 znaków (0)

Twój komentarz może zostać przeczytany przez tysiące osób. Wydawca portalu LM.pl spółka LM LOKALNE MEDIA Sp. z o.o. nie bierze odpowiedzialności za jego treść. Komentarze zniesławiające lub mogące naruszać dobra osobiste osób trzecich grożą odpowiedzialnością karną i cywilną. Osoby pokrzywdzone mogą skutecznie dochodzić swoich praw w organach ścigania i w sądach. Zgodnie z ust. 16 Regulaminu Twój komentarz może zostać opublikowany nie tylko na tej stronie, ale również w innych mediach.
Komentarze nie na temat są usuwane.

NAJPOPULARNIEJSZE WIDEO

UWAGA
zamknij

Próbujesz wgrać za duże zdjęcie.

Wgrywane zdjęcie nie może być większe niż 500 kB.
Spróbuj zmniejszyć zdjęcie jakimś darmowym programem np. dostępnym w systemie Windows programem Paint lub skorzystaj ze strony internetowej: zmniejszacz.pl.
Jeżeli tego nie zrobisz, ogłoszenie zostanie dodane bez zdjęć. Będziesz je mógł dodać później.