Rynek zamknięty. Bigos już się gotuje. Jutro rusza jarmark!


Od wczoraj na konińskim pl. Wolności stoi wielki gar, w którym gotuje się świąteczny bigos! Jutro będzie można go spróbować.
Jarmark „Kolęda na wysokości” w najbliższy weekend znowu zagości na konińskim rynku. Budki dla sprzedawców stanąć mają w nocy, ale pl. Wolności już został wyłączony z ruchu samochodowego.
– Uprzedzamy kierowców, że jadąc od strony Mostu Toruńskiego będą zmuszeni skręcić w prawo w ul. Z. Urbanowskiej, a jadąc ul. Wiosny Ludów przed rynkiem skręcają w prawo w Śliską – informuje koniński magistrat.
Na placu rozgościł się już Teatr Kulinarny Krzysztofa Górskiego, który od lat karmi koninian podczas dużych imprez plenerowych.
– Bigos gotujemy od wczoraj, od godz. 14:00. Będziemy go rozdawać w sobotę od godz. 14:00 i w niedzielę od godz. 12:00. Jest tylko prośba, żeby w sobotę nie przychodzić ze słoikami i wiaderkami. Musi zostać bigosu na niedzielę. W niedzielę słoiki już pod koniec mogą się pojawić – mówi Krzysztof Górski. – Robimy jak zwykle 1,5 tony bigosu, więc będzie czym dzielić. Wydaje mi się, że wszyscy zdegustują – dodaje.
Do świątecznego bigosu Krzysztof Górski użył pół tony kapusty słodkiej i kiszonej, mięsa, boczku, kiełbasy, pomidorów, śliwek i wina. Jak podkreśla, wszystko musi być najwyższej jakości.
– W małym garnku można coś zamarkować, ale tu się nie da – mówi kucharz.
„Kolęda na wysokości” rozpocznie się w sobotę o godz. 12:00 i potrwa do niedzielnego wieczora. Jej program wygląda następująco:
Sobota
12:00-20:30 Jarmark Świąteczny
13:00-13:30 Studio My Voice – studio wokalne i nagraniowe
13:40-14:05 „Wojownicy Światła” z MDK w Koninie
14:00-18:00 częstowanie bigosem
14:10-14:25 Akademia Wokalna MDK w Koninie
14:30-15:00 Zespół wokalny „Na Przekór” ze Studia Piosenki MDK w Turku
14:00-16:00 oraz 16.30-18.30 Święta w budowie – warsztaty LEGO z Ciocią od klocków (Ratusz)
14:30-16:00 warsztaty Piernikowy szał (Ratusz)
13:00-15:00, 16:00-18:00 Selfie z Mikołajem
15:00-15:45 Parada Orkiestry Dętej Quantum Ochotniczej Straży Pożarnej w Rychwale, plac
16:00-16:30 Studio Piosenki Estradowej HIT
17:00-18:00 koncert Folk Kapeli Góralska Hora
18:15-18:45 Szkoła Wokalno-Aktorska Fama
Niedziela
12:00-18:30 Jarmark Świąteczny
od 12:00 częstowanie bigosem
13:00-15:00, 16:00-18:00 Selfie z Mikołajem
13.00-13.30 Chór „Misericordia” parafii św. Faustyny Kowalskiej w Koninie
13:45-14.15 Zespół muzyczny „Maksymalni” parafii św. Maksymiliana w Koninie
14:00-16:00 oraz 16.30-18.30 Święta w budowie – warsztaty LEGO z Ciocią od klocków (Ratusz)
14:30-16:00 warsztaty Piernikowy szał (Ratusz)
15:00-16:00 Koncert Orkiestry Dętej PAK KWB Konin
16:00-17:30 Spektakl plenerowy „Opowieść o zapomnianych zabawkach” oraz Parada z Reniferem Rudolfem Teatru Gwardia Gryfa
Na jarmark wstęp jest wolny, ale niektóre punkty programu są płatne: warsztaty piernikowe oraz LEGO.
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś ten artykuł do końca. Obserwuj nas w Wiadomościach Google, aby być na bieżąco.