Kramskie Wybijanie Żuru. Wielkanocne potrawy i akcja dla Zosi

Krystyna Szczepaniak została mistrzynią żuru, a za najsmaczniejszą potrawą wielkanocną uznano tartę żurkową przygotowaną przez Koło Gospodyń Wiejskich Święte. Podczas 17. Kramskiego Wybijania Żuru zebrano ponad 30 tys. zł na leczenie 9-letniej Zosi Smudzińskiej.

Impreza jak co roku zgromadziła mnóstwo mieszkańców gminy i okolicznych miejscowości. Kramskie Wybijanie Żuru ma nawiązywać do tradycji wielkanocnej, która polegała na oblewaniu postną zupą okien w domach panien. Dzisiaj już się tego nie kultywuje, ale podczas spotkania w kramskiej szkole można spróbować żuru według różnych przepisów. W tym roku gotowały babcie z wnukami. Do konkursu stanęło osiem drużyn.

– Też w tym roku ugotowałam żurek, taki jak lubię, jasny z boczkiem i czosnkiem. Pamiętam jak się kiedyś w domu gotowało taki prawie przezroczysty i mama nakładała łyżkę, dwie jakiegoś skwareczka. Zrobiłam właśnie taki tradycyjny, jak rodzinny przepis mówi – podkreśla Halina Rogowska, pomysłodawczyni Kramskiego Wybijania Żuru.

Specjalnie powołane jury w składzie: Katarzyna Hryciuk, Sylwia Kudła i Justyna Grzemska po spróbowaniu wszystkich konkursowych zup, jednogłośnie stwierdziły, że tegoroczną mistrzynią żuru została Krystyna Szczepaniak z rodziną. Pozostałe panie otrzymały wyróżnienia. Na tym jednak się nie skończyło, bo jury musiało również wybrać najsmaczniejszą potrawę wielkanocną. Tutaj rywalizowało sześć kół gospodyń wiejskich. Po długiej naradzie, jury zdecydowało się przyznać nagrodę KGW Święte za tartę żurkową. Drugie miejsce zajęło KGW Barce za paschę wielkanocną, a trzecie KGW „Babiniec” z Rudzicy za dzikiego gołąbka.

Kramskie Wybijanie Żuru to jednak nie tylko pyszne jedzenie, kiermasz rękodzieła, ale też akcja charytatywna. Bohaterką w tym roku była 9-letnia Zosia z Kramsk-Łęgów. Dziewczynka walczy z białaczką i potrzebuje pieniędzy na leczenie.

– To okazja na pokazanie tego, co się nazywa odruchem miłosierdzia. Możemy pomóc naszej bohaterce biorąc udział w licytacjach i zakupach – zachęcał wójt Andrzej Nowak.

Gadżetów było mnóstwo, a z ich sprzedaży udało się pozyskać i przekazać Zosi oraz jej rodzicom aż 30 tys. zł. Dodatkowe 8 tys. zł zebrali mieszkańcy Kramska-Łęgów, a społeczność szkolna z Anielewa dorzuciła kolejne 2 tys. zł.

Podczas imprezy podsumowano też szkolny konkurs na ozdoby wielkanocne, zaproszeni goście wykonali piękne kolorowe palmy, a zebranych bawił zespół „Dzieci Kujaw”.

fot. LM.pl, GOK Kramsk