Weganizm - chwilowa moda czy styl życia?

Bardzo często ostatnimi czasy słyszy się skrajne opinie na temat wegańskiej mody. Zwolennicy są gorącymi obrońcami tego stylu życia i zwracają uwagę na zalety, natomiast przeciwnicy z drugiej strony podnoszą zarzut, że takie metody odżywiania się i towarzyszące im podejście to zupełne niepotrzebne wprowadzanie komplikacji do swojego życia i postawa na pokaz. Czy zatem weganizm to chwilowy trend czy poważna życiowa deklaracja?

Z czym to się właściwie je?

Z każdym rokiem zwolenników weganizmu przybywa i traktują oni tę postawę jako świadomy wybór drogi życiowej. Wpływa on bowiem na wszystkie zachowania na co dzień, nawyki oraz nasze postępowanie. Różne są przyczyny takiego podejścia: zdrowotne, etyczne, ekologiczne, religijne czy też społeczne. Doktryna weganizmu opiera się przede wszystkim na niewykorzystywaniu zwierząt. Coraz częściej sklepy mają w swojej ofercie wegańskie produkty. Biedronka, ale też inne supermarkety zauważają, że jest coraz większa grupa osób, która odżywia się w ten sposób oraz pokaźna liczba konsumentów, którzy eksperymentują z jedzeniem.

Dlaczego akurat weganizm?

Jeśli przechodzisz na weganizm, automatycznie rezygnujesz ze spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego. Jednak na samej rezygnacji się nie kończy. Niektórzy dążą do całkowitego wyrugowania ze swojego życia produktów zwierzęcych, z każdej sfery swojej egzystencji. Oczywiście nie zawsze się to udaje. Weganie eliminują ze swojej diety nie tylko ryby, mięso, ale również nabiał, czy też miód, ponieważ wiąże się to wykorzystywaniem zwierząt. Poza tym w ich życiu nie ma skór, futer, jedwabiu, wełny oraz kosmetyków testowanych na zwierzętach. Ta postawa również przenosi się na ich stosunek do wszystkich rozrywek typu cyrk, polowanie, rodeo, czy też zoo. Wszystkie te zasady mogą być jednak zawieszone w wyjątkowej sytuacji, gdyby od tego zależałoby przykładowo przeżycie człowieka.

Świat się zmienia

Na świecie mają miejsce gwałtowne zmiany, również w kwestii podejścia do odżywania się. Przez długi czas słyszeliśmy, że dieta bezmięsna jest bezwartościowa, nie ma sensu, ponieważ nie dostarcza nam niezbędnej do życia energii. Nasi przodkowie wierzyli, że na tym właśnie polegają dobre nawyki żywieniowe, a te mity istnieją i krążą wśród nas do dzisiaj. Obecnie coraz większą wagę przykłada się do etycznej strony wytwarzania żywności oraz do tego, jak często szkodliwie na nasze zdrowie wpływa jedzenie mięsa. Wtedy pojawiają się takie sklepy jak właśnie Biedronka. Wegańskie produkty są tam dostępne w stałej ofercie i jest ich naprawdę sporo. Wegańska dieta pozytywnie wpływa na samopoczucie. Coraz więcej lokali zaadaptowało się do wymagań obecnych czasów, proponując potrawy oraz wszelkiej maści pyszności dostosowane do wymagań zwolenników nowoczesnej diety. Obecnie weganie mogą zjeść naprawdę smacznie i zdrowo, korzystając z bogatej oferty kulinarnej niemal każdej restauracji, czy też punktu gastronomicznego. Świat się zmienia, a my razem z nim.