Przeterminowana żywność i pokój bez okien. Służby zamykają nielegalną placówkę w Koninie

Wydano nakaz. Dwa dni później posiłki nadal przygotowywano

W połowie września sanepid zakazał placówce przygotowywania i podawania posiłków podopiecznym. Zakaz miał obowiązywać do czasu poprawy warunków i uzyskania wymaganego zatwierdzenia sanepidu. Dwa dni później sanepid ponownie odwiedził placówkę.

„Kontrola sprawdzająca wykazała, że decyzja nie została wykonana” – czytamy w odpowiedzi dla LM.pl.

Na miejscu nadal przygotowywano śniadania i kolacje. Obiad wydawany w dniu kontroli dostarczyła zewnętrzna firma cateringowa. Przedstawiono aktualne orzeczenia lekarskie części personelu, a zakwestionowaną żywność wycofano z obrotu.

Te zmiany nie oznaczały jednak wykonania nakazu. Sanepid poinformował, że prowadzi dalsze czynności w związku z niewykonaniem decyzji.

23 września właścicielka placówki złożyła wniosek o zatwierdzenie i wpis do rejestru. Dotyczy on obiadów z cateringu oraz pozostałych posiłków przygotowywanych na miejscu z półproduktów i wyrobów gotowych, wydawanych w naczyniach jednorazowych. Do czasu publikacji postępowanie nie zostało zakończone.

Pokój bez okna dla podopiecznych

Kontrolerzy wskazali również na pokój pozbawiony okna, doświetlony luksferami i szybą wychodzącą na część drugiego pokoju. Zalecono zmianę jego przeznaczenia, ponieważ nie może być wykorzystywany do całodziennego pobytu podopiecznych.

Zalecenia obejmowały także zamontowanie uchwytów w toalecie dla seniorów oraz uzupełnienie procedur higienicznych.

Jednocześnie sanepid odnotował, że skontrolowane pomieszczenia były utrzymane w dobrym stanie porządkowo-sanitarnym i technicznym. Ustalenie to nie usuwa naruszeń dotyczących przygotowywania posiłków ani braku wymaganego zatwierdzenia działalności żywieniowej.

Zgłaszają się kolejne rodziny. Wracamy do sprawy w przyszłym tygodniu

Po emisji reportażu do naszej redakcji cały czas zgłaszają się rodziny, które zabrały już swoich seniorów z tej placówki. Opowiadają o doświadczeniach bliskich i powodach podjętych decyzji. Ich relacje zaprezentujemy w przyszłym tygodniu.

Nadal czekamy na stanowisko Ministerstwa Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej. Nie otrzymaliśmy również odpowiedzi od wojewody wielkopolskiego.